PANCETTA ROLATA DEFUMADA (PEÇA 500G)

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Descrição

Produzido sem nitrito, nitrato, açúcar ou adição de outros químicos!

Utilizamos método de cura seca e defumamos com lenha frutífera (Maceira e ou Laranjeira) por no mínimo 10 horas, sendo cuidadosamente porcionados e distribuídos entre as embalagens.

Esse produto já está temperado e fatiado em rodelas! Para consumo só é necessário levar a uma fonte de calor para pururucar a pele. Pode ser preparada no forno elétrico pré-aquecido, na airfrey pré-aquecida, na brasa/churrasqueira ou por imersão em óleo morno. Não tem como da errado HAHA


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